おすすめレストラン「田所商店」
昨日は久しぶりに、味噌ラーメンの「田所商店」に行ってきました。
子供が生まれる前はよく行っていたのですが、とっても混雑するお店なので、最近は遠のいてしまっていました。
所用があったため、遅めのランチでしたので、この時間なら大丈夫かなと15時ごろに行ったのですが、駐車場も満車で、お客さんも５～６組並んでいる状態でした。
こちらの「田所商店」、メニューは基本的に味噌ラーメンだけです。
とは言っても、九州麦味噌、信州味噌、北海道味噌とそれぞれの好みに合わせて選ぶことができます。
昨日は、信州味噌と北海道味噌をチョイスしました。
注文すると、まずは先付けとして、味噌の試食にキャベツとその日の味噌が出てくるのですが、昨日は伊勢味噌でした。
そして、ラーメンの登場です。
北海道味噌には、炙りチャーシューもトッピング。
チャーシューはトロトロで、あっと言う間に口の中で溶けてしまいました。
2歳の息子もうまいうまいと、一人でチュルチュルほおばっていました。
発酵食品の味噌は、日本古来の健康食です。
おいしくて体にもよい味噌ラーメン、人気のはずですよね。
さて、こちらの「田所商店」、トライ・インターナショナルという会社が運営しています。
このトライ・インターナショナルは、千葉県の会社なのですが、現在、日本全国のみならず、アメリカ、カナダ、ブラジル、マカオ、台湾、タイ、ベトナムにも進出されています。
今後の発展が楽しみな会社さんです！！
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